因為普洱茶獨特的茶香與保健效果,喜歡喝普洱茶的人很多,尤其普洱茶中的古樹茶,分外受人青睞。想要將古樹茶的色香味全都激發,需要在很多方面做出努力,比方說茶葉采摘的時間,萎凋工藝的程度,揉捻的程度以及后期加工與儲存,所有這些細節都會影響沖泡效果。 在具體沖泡時,還需要注意投茶量的多少,水溫高低,出湯時間,沖泡時間等等,都需要注意。 普洱茶不屬于六大類茶,有其獨特之處,非常耐泡,在前面幾泡之后,后續...
不同茶區的茶葉有不同的特點,這對于經常喝普洱茶的人來說,稍品一品茶湯就能分辨出來。如果經濟條件允許,盡量購買著名茶區的茶,比如眾所周知的三大茶區。 所謂的三大茶區,是指云南的普洱市、臨滄以及西雙版納,那里有海拔足夠高的古樹茶林,歷史非常久遠。其中臨滄生產的滇紅十分著名,滇紅普洱的香氣十分濃,其茶葉外形肥碩,相較于其他普洱茶,條索顯得尤其粗壯,很容易分辨。普洱回收時,這種茶是很好的選擇。 臨滄還...
茶葉既是一種極好的健康飲品,又可以當做一種投資手段,茶葉回收的價值不菲,只要儲存合理,就會有很好的回報,這需要愛茶者有足夠豐富的經驗。 作為一名合格的愛茶者,一定要有敏銳的嗅覺,通過嗅覺可以直接判斷出茶葉的發酵程度以及品質,比方說有的茶葉會有那種青草味,一般是因為炒茶時不熟。還有的會有那種果香或者花香,一般這種茶發酵程度不夠。 真正成熟的好茶,是那種類似于脂粉香的香氣,還有一種天然的木香,種種...
普洱茶越陳越香,陳茶茶葉回收的價值很高,若喝這樣的茶,需要注意一系列的問題,首先是茶量。 茶量的選擇很重要,普洱茶因為是緊壓茶,所以泡茶時溫度要高一些,否則茶中的物質很難泡出來。投茶量一般按照一百毫升的水投七克的茶就好。一旦投茶過多,湯色就太濃了。當然投茶量沒有統一標準,畢竟普洱茶的品種不一,各人的喜好也不一。 泡茶的溫度要靈活調整,對于那種三年以內的普洱茶,其原料很嫩,泡茶時要小心別燙壞了,...
有人說但凡是茶,都會影響睡眠,這種看法有失偏頗。以普洱茶為例,普洱茶分為生茶與熟茶,生茶是自然發酵的茶,不經人工發酵。熟茶則是經過了渥堆發酵。如果是生茶,因茶中含有大量的咖啡堿,的確會影響睡眠。 特別是那種小茶樹上采下來的生茶,因茶樹在生長過程中,出于對自身的保護,會在茶中分泌大量可以抵抗蟲害的咖啡堿??Х葔A在飲用時進入腎臟,就會刺激神經,從而導致失眠的情況。 熟茶因為經過了發酵,發酵會在微生...
剛上市的普洱茶刺激性太強,需要放置一段時間再喝。如果是檔次比較高的茶,建議儲存一段時間。普洱茶中富含茶多酚、生物堿等物質,隨著儲存時間越來越長,茶多酚會不斷被氧化,生物堿會不斷減少,從而使茶中苦澀的口感越來越少,糖分增加,甜度越來越高。 正因為普洱茶有越陳越香的特點,所以非常方便長途運輸,不僅在國內各地都有銷售,甚至遠銷國內外。在儲存的過程中,普洱茶的茶香會呈現很明顯的層次變化,若是那種儲存十年...
喝普洱茶要注意一些誤區,比如很多人說普洱茶養胃。要注意的是,剛上市的普洱茶不要直接喝,因為這種茶沒有經過發酵,富含茶多酚,對人體有很強刺激。喝多了此類茶,腸胃容易出問題,頭腦也會發暈,這就是俗稱的茶醉。 很多人都說,隔夜的茶是不能喝的。需要明確的是,隔夜茶之所以不能喝,主要原因是隔夜的茶中很容易落下灰塵一類雜質,此類茶對身體有一定害處,卻并不像有些人描述得那么可怕。有些人會說隔夜茶中有大量的亞硝...
喝普洱茶時首先要選好的茶具,沖泡普洱茶最好的茶具就是紫砂壺,紫砂壺有透氣性、保溫性好,可以還原普洱茶最本真的口感。 在沖泡時,茶量要控制好,每人的習慣不同,有的喜歡濃茶,有的喜歡清淡。通常而言,茶量需要達到紫砂壺淡淡的三分之一,或者二分之一左右。 解茶餅要注意方法,茶餅在制作時,是按照層次壓制的,所以解的時候只要按照順序拆開就行?;蛘咭部梢詫⒉栾灧旁谧雷由?,底下墊好包裝紙,然后雙十按兩邊,用體...
大益茶比較知名,一部分人熱衷大益茶是因為其口感獨特,香氣濃郁。另一部分人則是為了通過回收大益茶做投資,無論是哪一種情況,購買茶葉時一定要注意辨別茶葉檔次。 首先看外形,看茶葉的邊沿是否完整,看條索是否緊結,那種條索比較粗壯的一般是古樹茶。古樹茶有一個很重要的特點,即回甘很快,有的古樹茶入口會感覺苦澀,但轉瞬間,回甘的芬芳立刻就會溢滿口腔,這就是古樹茶的獨特之處。 普洱茶的葉底是重要參考標準,葉...
普洱茶有很高的養生價值,被公認為長壽茶,在明末清初的時候,普洱茶就很受皇帝的喜愛。購買普洱茶時一定要買正品,不能為了貪圖便宜買劣質茶。 一款合格的普洱茶,顏色應該是烏黑發亮的,即便不沖泡,也會有一種很悠遠的陳香。如果打開包裝后,發現條索發霉變軟了,并且上面有黑色或者白色的毛狀物,那么這款茶就是廢的,絕對不要飲用,對身體有害。 判斷一款茶是否健康,直觀的方法就是聞一聞氣味是否干凈。真正的好茶不說...
普洱茶是一種很好的投資方式,如做大益茶回收。投資普洱茶時要了解普洱茶相關的專業知識,比如嘜號,這是購買普洱茶時需要重點關注的方面。在嘜號里,包含有對普洱茶品質等級的認定,了解了嘜號,買茶就不容易上當。 嘜號的出現,是因為普洱茶對外銷售的紅火,國外喜歡普洱茶的人有很多,每年外銷的普洱茶數量龐大。因為普洱茶的種類多,分辨不易,所以就有了嘜號。有了嘜號就有了標準化的說明,外國人更容易接受。 嘜號是m...
手機:13538887542 電話:020-81926437
郵件:263388086@qq.com